Αυτόματη γραμμή παραγωγής δανέζικης ζαχαροπλαστικής

-Χοάνη ζύμης
Η ανάμεικτη ζύμη χύνεται στη χοάνη τροφοδοσίας της δανικής μηχανής αρτοποιίας μέσω του ανελκυστήρα και το βάρος τροφοδοσίας σχεδιάζεται σύμφωνα με την παραγωγική ικανότητα της γραμμής παραγωγής, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι οι συνάδελφοι με συνεχή επεξεργασία της ζύμης δεν θα περιμένουν πολύ για τη ζύμη.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Σχηματισμός ζύμης
Το σύστημα σχηματισμού ιμάντα ζύμης υιοθετεί μια μέθοδο επεξεργασίας χαμηλής τάσης για να επεξεργάζεται απαλά τον ιμάντα ζύμης στο απαιτούμενο πλάτος και πάχος, έτσι ώστε να μην καταστραφεί η οργανωτική δομή του ιμάντα ζύμης και να διασφαλίζεται ότι η ζύμη γίνεται πιο μαλακή.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Σύστημα ξεκούρασης και ψύξης ζύμης
Η ζώνη ζύμης μεταφέρεται στη σήραγγα χαλάρωσης χαμηλής θερμοκρασίας, η οποία χαλαρώνει όπως απαιτείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας κάθε πελάτη. Η σήραγγα χαμηλής θερμοκρασίας είναι εξοπλισμένη με μια συσκευή κατά της συμπύκνωσης, έτσι ώστε η ζύμη να μην στεγνώνει και να σπάει χωρίς άμεσο φύσημα.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Σύστημα αντλίας λίπους
Η επαγγελματικά σχεδιασμένη μηχανή αντλίας λίπους είναι η πολύ σημαντική μηχανή για μηχανές ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Όταν η ζώνη ζύμης μεταφέρεται στο ακροφύσιο εξόδου λίπους της εξόδου λίπους, το λίπος εξωθείται και τοποθετείται ταυτόχρονα στην ζώνη ζύμης με τη μορφή λεπτού ιμάντα λίπους. Η ζώνη ζύμης με γράσο γυρίζει την ζώνη ζύμης και στις δύο πλευρές προς το γράσο μέσω της συσκευής φλάντζας, τυλίγει το γράσο και ολοκληρώνει τη δράση του λεπτού λαδιού. Το ακροφύσιο εξόδου λίπους μπορεί να παράγει ομοιόμορφο γράσο δεδομένου πλάτους και πάχους σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι δεν θα συσσωρεύεται λίπος.

Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Περικοπή με λίπος
Η επαγγελματικά σχεδιασμένη μηχανή αντλίας λίπους είναι η πολύ σημαντική μηχανή για μηχανές ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Όταν η ζώνη ζύμης μεταφέρεται στο ακροφύσιο εξόδου λίπους της εξόδου λίπους, το λίπος εξωθείται και τοποθετείται ταυτόχρονα στην ζώνη ζύμης με τη μορφή λεπτού ιμάντα λίπους. Η ζώνη ζύμης με γράσο γυρίζει την ζώνη ζύμης και στις δύο πλευρές προς το γράσο μέσω της συσκευής φλάντζας, τυλίγει το γράσο και ολοκληρώνει τη δράση του λεπτού λαδιού. Το ακροφύσιο εξόδου λίπους μπορεί να παράγει ομοιόμορφο γράσο δεδομένου πλάτους και πάχους σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη, έτσι ώστε να διασφαλίζεται ότι δεν θα συσσωρεύεται λίπος.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Δορυφορική τροχιά
Ο πύργος κύλισης ζύμης τύπου δορυφορικού τροχού χειρίζεται απαλά τον ιμάντα ζύμης, απλώνει ομοιόμορφα το λίπος και τον ιμάντα ζύμης και ο ιμάντας ζύμης τυλίγεται επανειλημμένα για να σχηματίσει έναν ιμάντα ζύμης με το πλάτος και το πάχος ρυθμισμένα στην προκαθορισμένη τιμή, ο οποίος αποστέλλεται στο σύστημα αναδίπλωσης του ιμάντα ζύμης, γνωστό και ως σύστημα ανοίγματος ζύμης στον κλάδο.

Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
Πτυσσόμενο 1
Η μέθοδος αναδίπλωσης της κοπής της στοίβας μπορεί να χειριστεί ομοιόμορφα το λίπος σε οποιαδήποτε θέση της λωρίδας ζύμης στο μέγιστο βαθμό, κάτι που είναι πιο φιλικό προς την τραγανή ζύμη υψηλής ποιότητας, και ο αριθμός των στρώσεων αναδίπλωσης μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
Πτυσσόμενα 2
Η μέθοδος αναδίπλωσης της κοπής της στοίβας μπορεί να χειριστεί ομοιόμορφα το λίπος σε οποιαδήποτε θέση της λωρίδας ζύμης στο μέγιστο βαθμό, κάτι που είναι πιο φιλικό προς την τραγανή ζύμη υψηλής ποιότητας, και ο αριθμός των στρώσεων αναδίπλωσης μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Κύλινδρος μέτρησης
Το πλάτος και το πάχος της ταινίας ζύμης που έχει επιμηκυνθεί μέσω πολλαπλών περασμάτων τυλίγματος καθορίζονται σύμφωνα με τις ανάγκες της ζύμης που τυλίγει. Το τελικό πάχος του προϊόντος που απαιτείται από τη διαδρομή καθορίζεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας. Το πλάτος της ζύμης που τυλίγει καθορίζεται σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας. Μπορούμε να παρέχουμε πλάτος εξοπλισμού 680-1280 mm για να καλύψουμε τις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας διαφορετικών πελατών.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Διαχωριστικός ιμάντας
Αφού τυλιχτεί και διπλωθεί πολλές φορές, όταν η χαλαρωμένη ταινία ζύμης ζαχαροπλαστικής κατευθύνεται προς το τμήμα σχηματισμού ζύμης σύμφωνα με το απαιτούμενο πάχος και πλάτος, χωρίζεται σε αρκετές στενές ταινίες από τον μηχανισμό διαμήκους κοπής για γέμιση ή τύλιγμα.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Κύλιση στον κύλινδρο
Όταν φτιάχνετε ψωμάκια ράμεν, ψωμάκια σοκολάτας ή γεμιστά ρολά, χρησιμοποιήστε τον μηχανισμό ρολού.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Κύλινδρος ζύμης με ιμάντα συνδυασμένης παραγωγής
Η ζύμη τυλιγμένη σε ρολό τρέχει σε μια συνδυασμένη ζώνη, αφού έχει στενέψει η μία με την άλλη. Είναι έτοιμη για κοπή και τακτοποίηση.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης

-Κόπτης διασταύρωσης
Η μπροστινή στήλη κατευθύνεται προς τη συσκευή εγκάρσιας κοπής και κόβεται στο δεδομένο βάρος προϊόντος ανάλογα με τις ανάγκες ή είναι εξοπλισμένη με κόπτες σχεδίων για να παράγει μια ποικιλία προϊόντων με τραγανά σχέδια.
Γραμμή μηχανών αρτοποιίας σφολιάτας για το εργοστάσιο βιομηχανίας αρτοποιίας στην κατασκευή διάφορων ψημένων ζύμης και ζύμης πλαστικοποίησης
-Διάταξη δίσκου
Η πλήρως αυτόματη συσκευή διάταξης δίσκων μπορεί να κατασκευαστεί ανάλογα με το μέγεθος του δίσκου του πελάτη και ο αριθμός των προϊόντων μπορεί να τοποθετηθεί ανάλογα με τη ζήτηση παραγωγικής ικανότητας και την αναδυόμενη ζήτηση. Μετά από χρόνια τεχνικής βελτίωσης, μπορούμε να τοποθετήσουμε προϊόντα σε δίσκους.
-Σύστημα μεταφοράς δίσκων
Ο μεταφορικός ιμάντας χρησιμοποιείται για τη μεταφορά του δίσκου που είναι φορτωμένος με έμβρυο ζύμης στον επόμενο εξοπλισμό παραγωγικής διαδικασίας μέσω της αλυσίδας μεταφορέων και στη συνέχεια για την αποστολή του στο αυτόματο δωμάτιο στεγανοποίησης ή στα αυτόματα ράφια πάνω και κάτω κάτω από την πλήρη διαδικασία ψησίματος προϊόντων και στη συνέχεια για την αποστολή του στον πύργο ταχείας κατάψυξης κάτω από την κατεψυγμένη διαδικασία ζύμης για γρήγορη ψύξη.