Αυτόματη σειρά έξυπνων ντόνατ προς πώληση για παρασκευή φαγητού

Equipment Introduction-Automatic Smart Donut Line for Sale for Food Making from China UIM Bakery

1.Η γραμμή σχηματισμού ντόνατ μας απλοποιεί αποτελεσματικά τη σύνθετη λειτουργία πρωτογενούς επεξεργασίας, η οποία μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και χώρο, και ταυτόχρονα, η λειτουργία της είναι πιο βολική.Βασίζεται σε προμήθειες κεντρικής κλίμακας και εντατική παραγωγή για την επίτευξη τροφίμων υψηλής ποιότητας και χαμηλού κόστους, τη μείωση του κόστους προμήθειας και την αποτελεσματική εξασφάλιση φρέσκων και υψηλής ποιότητας πρώτων υλών, παρέχοντας έγκαιρη εγγύηση για την παραγωγή ομοιόμορφων και υψηλής ποιότητας τροφίμων .

2. Η κεντρική και ενοποιημένη επεξεργασία μειώνει το κόστος του νερού, της ηλεκτρικής ενέργειας και άλλων πηγών ενέργειας, αξιοποιεί ορθολογικά το ανθρώπινο δυναμικό και μειώνει το κόστος εργασίας λόγω της ιδιαιτερότητας των επιχειρηματικών λειτουργιών.

3. Παράγεται από μια ενοποιημένη γραμμή συναρμολόγησης, λιγότεροι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα, γεγονός που μειώνει την ενδιάμεση διασταυρούμενη μόλυνση των τροφίμων, καθιστώντας τα τρόφιμα πιο υγιεινά και ασφαλή.

4. Η ενοποιημένη επεξεργασία διευκολύνει την αποθήκευση και μειώνει τον αντίκτυπο της ακατάλληλης προετοιμασίας στη λειτουργία και την ποιότητα.Δεν θα υπάρξει φαινόμενο διασταυρούμενης μόλυνσης.Η χρήση μηχανικού εξοπλισμού για τη συγκέντρωση της εξωτερικής επεξεργασίας και τη μείωση της εργασίας μπορεί να εξοικονομήσει αποτελεσματικά έξοδα.Τα προϊόντα παράγονται ομοιόμορφα, τυποποιημένη παραγωγή και η γεύση είναι πιο ομοιόμορφη.

Επικοινωνήστε μαζί μας για την αρτοποιία σας!

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:

-Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μορφοποίησης για καλαντάρισμα φύλλου ζύμης, καλής γεύσης υφή.

-Αλλάζοντας εύκολα και γρήγορα καλούπια, μπορούν να παραχθούν διαφορετικά σχήματα ντόνατς.

-Έλεγχος PLC, δομές υλικού από ανοξείδωτο χάλυβα, ισχυρές και στιβαρές.Καλός σχεδιασμός για καθαρισμό και συντήρηση.
-Ικανότητα παραγωγής: 5000-10000 τεμάχια/ώρα

ΚΕΦΑΛΙ ΥΨΗΛΗΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ

-Ισχύει για την παρασκευή ντόνατς

-Κατάλληλο για το χειρισμό ζύμης με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (έως 60%)

-Τεχνολογία χειρισμού ζύμης χαμηλής καταπόνησης

-Σχηματίζοντας τη ζύμη με απαλό

-Υγιεινή σχεδίαση, Easyfor Cleaning

-Πολλαπλών κυλίνδρων που συνεργάζονται με δορυφορικό τρόπο

-ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΖΥΜΗΣ

Το σύστημα σχηματισμού λωρίδων ζύμης υιοθετεί μια μέθοδο επεξεργασίας χαμηλής τάσης για την απαλή επεξεργασία της ταινίας ζύμης στο απαιτούμενο πλάτος και πάχος, έτσι ώστε να μην βλάψει την οργανωτική δομή της ζώνης ζύμης και να εξασφαλίσει ότι η ζύμη είναι πιο μαλακή.

-ΔΟΡΥΦΟΡΙΚΗ ΚΥΛΙΩΣΗ

Ο πύργος κύλισης ζύμης τύπου δορυφορικού τροχού χειρίζεται απαλά τη ζώνη ζύμης, απλώνει ομοιόμορφα το λίπος και την ταινία ζύμης και η ταινία ζύμης τυλίγεται επανειλημμένα για να σχηματιστεί μια ταινία ζύμης με πλάτος και πάχος ρυθμισμένα στην προκαθορισμένη τιμή, η οποία αποστέλλεται στη ζύμη σύστημα αναδίπλωσης λωρίδων, γνωστό και ως σύστημα ανοίγματος ζαχαροπλαστικής στη βιομηχανία

-ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Διατρέχει δορυφορικό ρολό και ρολό μέτρησης, η ζύμη έχει μεταχειριστεί στο απαιτούμενο πάχος και πλάτος, έτοιμη για κοπή ντόνατ

-ΣΚΟΥΠΙΣΜΑ ΖΥΜΗΣ

Η ζύμη επεξεργάζεται στο απαιτούμενο πλάτος και πάχος και η συσκευή καθαρισμού σκόνης αφαιρεί το περιττό αλεύρι, τακτοποιεί τη ζύμη και το αλεύρι ανακυκλώνεται

DONUT PIERCE

-Ρυθμιζόμενη ταχύτητα
-Πλαίσιο 304 υψηλής ποιότητας από ανοξείδωτο ατσάλι

ΛΟΥΚΟΚΟΠΤΗΣ

-Ρυθμιζόμενη ταχύτητα

- Ενσωματωμένος κινητήρας και μειωτήρας (SEW)

-Πλαίσιο 304 υψηλής ποιότητας από ανοξείδωτο ατσάλι

-Η τεχνολογία κοπής παρακολούθησης υιοθετείται και ο κύκλος κοπής του εργαλείου είναι συνεπής με την ταχύτητα κίνησης του ιμάντα ζύμης

DONUT ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ

-Ρυθμιζόμενη ταχύτητα

- Ενσωματωμένος κινητήρας και μειωτήρας (SEW)

-Πλαίσιο 304 υψηλής ποιότητας από ανοξείδωτο ατσάλι

- Αφαιρέστε με ακρίβεια τον εσωτερικό κύκλο για να εξασφαλίσετε το σχήμα του ντόνατ

ΣΥΣΤΗΜΑ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗΣ

-Με τράβηγμα και αδράνεια για να επιτευχθεί ομοιόμορφη αιώρηση

-Το τραπέζι εργασίας είναι καθαρό και βολικό

-Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, σταθερό ύψος

-Μοτέρ και μειωτήρα ράβουν ενσωματωμένη μηχανή

- Αντιβακτηριδιακή ζώνη Ammeraal

-Σερβοκινητήρας Siemens