Αυτόματη έξυπνη γραμμή ντόνατς προς πώληση για την παρασκευή τροφίμων

Εισαγωγή εξοπλισμού - Αυτόματη γραμμή έξυπνων ντόνατ προς πώληση για την παρασκευή τροφίμων από την Κίνα UIM Bakery

1. Η γραμμή σχηματισμού ντόνατς μας απλοποιεί αποτελεσματικά την πολύπλοκη λειτουργία πρωτογενούς επεξεργασίας, η οποία μπορεί να σας εξοικονομήσει χρόνο και χώρο, και ταυτόχρονα, η λειτουργία της είναι πιο βολική. Βασίζεται σε κεντρική προμήθεια κλίμακας και εντατική παραγωγή για την επίτευξη τροφίμων υψηλής ποιότητας και χαμηλού κόστους, τη μείωση του κόστους προμήθειας και την αποτελεσματική διασφάλιση φρέσκων και υψηλής ποιότητας πρώτων υλών, παρέχοντας μια έγκαιρη εγγύηση για την παραγωγή ομοιόμορφων και υψηλής ποιότητας τροφίμων.

2. Η κεντρική και ενοποιημένη επεξεργασία μειώνει το κόστος του νερού, του ηλεκτρικού ρεύματος και άλλων πηγών ενέργειας, αξιοποιεί ορθολογικά το ανθρώπινο δυναμικό και μειώνει το κόστος εργασίας λόγω της ιδιαιτερότητας των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων.

3. Παραγόμενο από μια ενοποιημένη γραμμή συναρμολόγησης, λιγότεροι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα, γεγονός που μειώνει την ενδιάμεση διασταυρούμενη μόλυνση των τροφίμων, καθιστώντας τα τρόφιμα πιο υγιεινά και ασφαλή.

4. Η ενοποιημένη επεξεργασία διευκολύνει την αποθήκευση και μειώνει τον αντίκτυπο της ακατάλληλης προετοιμασίας στη λειτουργία και την ποιότητα. Δεν θα υπάρξει φαινόμενο διασταυρούμενης μόλυνσης. Η χρήση μηχανολογικού εξοπλισμού για την κεντρική εξωτερική επεξεργασία και τη μείωση της εργασίας μπορεί να εξοικονομήσει αποτελεσματικά έξοδα. Τα προϊόντα παράγονται ομοιόμορφα, η παραγωγή είναι τυποποιημένη και η γεύση είναι πιο ομοιόμορφη.

Επικοινωνήστε μαζί μας για την επιχείρησή σας στον τομέα του αρτοποιείου!

ΦΟΝΤΑ:

-Χρήση μεθόδου σχηματισμού φύλλου ζύμης με καλανδράρισμα, καλής γεύσης υφή.

-Με την εύκολη και γρήγορη αλλαγή των καλουπιών, μπορούν να παραχθούν διαφορετικά σχήματα ντόνατς.

-Έλεγχος PLC, δομές από ανοξείδωτο χάλυβα, ισχυρές και στιβαρές. Καλός σχεδιασμός για καθαρισμό και συντήρηση.
-παραγωγική ικανότητα: 5000-10000 τεμάχια/ώρα

ΚΕΦΑΛΗ ΥΨΗΛΗΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ

-Ισχύει για την παρασκευή ντόνατς

-Κατάλληλο για χειρισμό ζύμης με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (έως 60%)

-Τεχνολογία χειρισμού ζύμης χαμηλής καταπόνησης

-Πλάστε τη ζύμη απαλά

-Υγιεινός σχεδιασμός, εύκολος καθαρισμός

-Πολλαπλός κύλινδρος που λειτουργεί μαζί με τον δορυφορικό τρόπο

-ΠΛΑΣΙΑΣΗ ΖΥΜΗΣ

Το σύστημα σχηματισμού ζυμών υιοθετεί μια μέθοδο επεξεργασίας χαμηλής τάσης για να επεξεργάζεται απαλά τη ζυμώνη στο απαιτούμενο πλάτος και πάχος, έτσι ώστε να μην καταστραφεί η οργανωτική δομή της ζώνης ζύμης και να διασφαλίζεται ότι η ζύμη γίνεται πιο μαλακή.

-ΔΟΡΥΦΟΡΙΚΗ ΚΥΛΙΣΗ

Ο πύργος κύλισης ζύμης τύπου δορυφορικού τροχού χειρίζεται απαλά την ταινία ζύμης, απλώνει ομοιόμορφα το γράσο και την ταινία ζύμης και η ταινία ζύμης τυλίγεται επανειλημμένα για να σχηματίσει μια ταινία ζύμης με το πλάτος και το πάχος ρυθμισμένα στην προκαθορισμένη τιμή, η οποία αποστέλλεται στο σύστημα δίπλωσης της ταινίας ζύμης, γνωστό και ως σύστημα ανοίγματος ζύμης στη βιομηχανία.

-ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΖΥΜΗ

Περνώντας μέσα από τον δορυφορικό κύλινδρο και τον κύλινδρο μέτρησης, η ζύμη έχει υποστεί επεξεργασία στο απαιτούμενο πάχος και πλάτος, έτοιμη για κοπή ντόνατς.

-ΣΚΟΥΠΑ ΖΥΜΗΣ

Η ζύμη υποβάλλεται σε επεξεργασία στο απαιτούμενο πλάτος και πάχος και η συσκευή σάρωσης σκόνης αφαιρεί την περίσσεια αλευριού, τακτοποιεί τη ζύμη και το αλεύρι ανακυκλώνεται.

Ντόνατ Πιρς

-Ρυθμιζόμενη ταχύτητα
-Πλαίσιο 304 από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας

ΚΟΠΤΗΣ ΝΤΟΝΑΤ

-Ρυθμιζόμενη ταχύτητα

-Ενσωματωμένος κινητήρας και μειωτήρας (SEW)

-Πλαίσιο 304 από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας

-Υιοθετείται η τεχνολογία κοπής παρακολούθησης και ο κύκλος κοπής του εργαλείου είναι σύμφωνος με την ταχύτητα κίνησης της ζώνης ζύμης

ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΝΤΟΝΑΤ

-Ρυθμιζόμενη ταχύτητα

-Ενσωματωμένος κινητήρας και μειωτήρας (SEW)

-Πλαίσιο 304 από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας

-Αφαιρέστε με ακρίβεια τον εσωτερικό κύκλο για να εξασφαλίσετε το σχήμα του ντόνατ

ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΑΝΑΦΟΡΑΣ

-Με τράβηγμα και αδράνεια για την επίτευξη ομοιόμορφης ταλάντωσης

-Το τραπέζι εργασίας είναι καθαρό και βολικό

-Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, σταθερό ύψος

-Ενσωματωμένη μηχανή ραψίματος κινητήρα και μειωτήρα

-Αντιβακτηριδιακή ζώνη Ammeraal

-Σερβοκινητήρας Siemens