Σειρά μηχανής σχηματισμού τάρτας αυγών
Λεπτομέρεια προϊόντος
Ολόκληρη η σειρά έχει σχεδιαστεί για να δημιουργεί ευελιξία, γρήγορη αλλαγή προϊόντος, εύκολη λειτουργία και καθαρισμό.Τα προϊόντα μπορούν να είναι
φτιαγμένα σε διάφορα αλουμινόχαρτα, χάρτινα δοχεία, μεταλλικά ταψιά, τσέρκια, φορμάκια καθώς και ταψιά ψησίματος με εσοχή.Για παράδειγμα:
• Οι κεφαλές μπλοκαρίσματος και πτύχωσης μπορούν να ανταλλάσσονται στο πλευρό του χειριστή από ένα άτομο (4 & 8).
• Ο χώρος κάτω από τον μεταφορέα γενικά είναι 250.500.800 mm, γεγονός που επιτρέπει καλή πρόσβαση για καθαρισμό.
• Οι σχετικές μονάδες είναι τροχοφόρα (4.6.8).
• Η μέθοδος θέρμανσης του Punching υιοθέτησε τη θέρμανση νερού.Η θερμοκρασία θέρμανσης είναι μεταξύ 48-52 ℃ ± 1 που ανάλογα με την υγρασία της ζύμης ζαχαροπλαστικής.
• Η γραμμή μπορεί να εξοπλιστεί με διαφορετικούς τροφοδότες ανάλογα με τη διαφορετική διάμετρο κυλίνδρων ζαχαροπλαστικής.
• Μετά το ξεφορμάρισμα, η τάρτα αυγού μπορεί να τακτοποιηθεί σε δίσκο ή να μεταφερθεί απευθείας αυτόματα στην κατάψυξη
Χωρητικότητα
•Η χωρητικότητα της γραμμής πίτας ποικίλλει ανά μέγεθος,
•Διάμετρος 40 mm έως 20.000 τεμάχια / ώρα
•Διάμετρος 260 mm έως 5.200 τεμάχια / ώρα
•Μήκος γραμμής που ξεκινά από 10,5 μέτρα
•Διάμετρος προϊόντος 40 έως 260 mm
•Πλάτος εργασίας 600 – 1200 mm
•Ύψος εργασίας 850 mm
Προσδιορισμός προϊόντος
Μέγεθος μηχανήματος (L*W) | 18(L)*2(Π)*1,85(Υ) |
Ύψος εργασίας | 850 χλστ |
Πλάτος εργασίας | 600-1200mm |
Εύρος διαμέτρου προϊόντος | 40-260mm |
Σειρά | 4-6-8 |
Εμφανίζονται οι λεπτομέρειες του μηχανήματος

Ο απονευρωτής αλουμινίου παρέχεται με σύστημα κενού για να διασφαλιστεί ότι το φύλλο είναι σωστά τοποθετημένο.

Επεξεργασία ζύμης: ο τροφοδότης UIM Strip


Η γκιλοτίνα εξασφαλίζει πολύ ακριβές βάρος ζύμης.και Ακριβής θέση πτώσης προϊόντος


Τα μπιφτέκια ζύμης μπλοκάρονται στο επιθυμητό σχήμα χωρίς θραύσματα από μια πρέσα που κινείται με σερβομηχανισμό.Η κεφαλή μπλοκαρίσματος θερμαίνεται με νερό για ακριβή και αξιόπιστη λειτουργία.


Το σύστημα εξόδου τροφοδοσίας μεταφέρει τις πίτες από τον μεταφορέα σε ειδικά πάνελ, αλλά μπορεί επίσης να παραδοθεί με διάταξη για εκφόρτωση σε ταινία φούρνου, τροφοδοσία καταψύκτη ή δίσκους.

