Βιομηχανική αυτόματη μηχανή κοπής σε φύλλα για επεξεργασία ζύμης

Περιγραφή προϊόντος

Η προηγμένη μηχανή επεξεργασίας ζύμης μας διαθέτει μηχανισμό συνεχούς αναδίπλωσης και συμπίεσης σε σχήμα S, σχεδιασμένο για να ενισχύει την ανάπτυξη γλουτένης για βελτιωμένη ποιότητα ζύμης.

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Ευέλικτη συμπίεση/ζύμωση:Επιλέξτε μεταξύ χειροκίνητης ή αυτόματης συνεχούς πίεσης. Προσαρμόστε τις παραμέτρους ζυμώματος από 1 έως 99 για προσαρμοσμένη υφή ζύμης.
• Αυτόματο κλείσιμο:Ρυθμίστε το χρονόμετρο αυτόματου τερματισμού λειτουργίας μεταξύ 0 και 60 δευτερολέπτων για αποτελεσματική λειτουργία.
• Ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης:Παράγετε ζώνες ζύμης με πάχος από 0,8 έως 2,8 cm για να καλύψετε διάφορες ανάγκες ψησίματος.
• Προσαρμοσμένο πασπάλισμα με αλεύρι:Προσαρμόστε εύκολα την αυτόματη ποσότητα αλευριού που αλεύρι πετιέται ώστε να ταιριάζει με τις διαφορετικές απαιτήσεις παραγωγής.
• Φιλική προς το χρήστη λειτουργία:Σχεδιασμένο για απλή και ασφαλή χρήση, ελαχιστοποιώντας τις απαιτήσεις εργασίας και ενισχύοντας την λειτουργική αποδοτικότητα.

Ιδανικό για αρτοποιεία που αναζητούν ακρίβεια και ευελιξία στην παρασκευή ζύμης.