Μηχανή ζύμης πίτσας με μπάλα που κατασκευάζει ζύμη 30-350g από την Κίνα Εξοπλισμός αρτοποιίας

Σύντομη Περιγραφή:

Εισαγωγή εξοπλισμού - Μηχανή παραγωγής ζύμης πίτσας 30-350g ζύμης από την Κίνα Εξοπλισμός αρτοποιίας

Αυτή η μηχανή έχει σχεδιαστεί για στρογγυλοποίηση μαλακής ή/και μη τυποποιημένης ζύμης. Το κομμάτι ζύμης που πρόκειται να στρογγυλοποιηθεί περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του από τον περιστρεφόμενο κώνο, έναντι των κοίλων καναλιών με επικάλυψη τεφλόν. Η μηχανή είναι στάνταρ εξοπλισμένη με έναν κονιοποιητή και μπορεί να συνδυαστεί με οποιουσδήποτε ογκομετρικούς διαχωριστές. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα. Μπορεί να στερεωθεί ή να μετακινηθεί με καθολικό τρόπο. Κώνος και κανάλια με επικάλυψη τεφλόν κατάλληλα για την επεξεργασία μαλακών και σκληρών διπλών δίσκων συλλογής ψίχουλων που αφαιρούνται και καθαρίζονται εύκολα. Ρυθμιζόμενα κανάλια για στρογγυλοποίηση ζύμης από περίπου 30-1300 g με ανώτερη ποιότητα στρογγυλοποίησης τόσο στο ελάχιστο όσο και στο μέγιστο εύρος βάρους.